Ambiance olfactive...

Souvenez-vous du marché aux fruits et légumes (cf juillet), je vous avais promis le fish market. Et bien voilà!

Une odeur, un bâtiment, des hommes en bottes rentrant et sortant, c'est le marché aux poissons. Un intérieur tout carrelé, un petit centimètre d'eau stagnante, cette odeur encore plus forte, pas de doutes.
Tous ces poissons pêchés du jour, enfin de la nuit, là étalés par espèces n'attendant qu'un four ou un barbecue. Une musique composée du tumulte ambiant des acheteurs et des vendeurs et du flop-flop de l'eau dans laquelle chacun évolue plus ou moins précautionneusement...
C'est tout une ambiance et on ne peut résister à acheter une de ces belles petites bêtes, à un prix dérisoire!
Mérous, soles, maquereaux, gambas, requin, etc... Il n'y a qu'à choisir!

Poisson en main, il faut maintenant aller le faire nettoyer.
Bruits de marteau, de râpe, de ciseaux. Jets d'écailles. Odeur violente des résidus de poissons. C'est bien là!

L'odeur persiste dans la voiture mais ce sont les vêtements. De retour à la maison, chaussures dans la baignoire et vêtements dans la machine.

Mais tout ceci n'est rien à supporter pour avoir le plaisir de déguster un bon mérou au four ou de grosses gambas au barbecue!
Miam miam...!!!